バゲットのオリーブオイル焼き
2019年09月28日
今回紹介するのは「バゲットのオリーブオイル焼き」です。
使用製品
Small-Plate２
sotoのバーナー
食材：バゲット、とろけるチーズ
調味料：オリーブオイル、マヨネーズ、粉パセリ
プレートを熱してオリーブオイルをしきます。厚さ1.5㎝程度にカットしたバゲットを３枚しきます。両面を１分ほど加熱します。バゲットの上にとろけるチーズ、マヨネーズをかけます。そのあと、バーナーでチーズとマヨネーズを炙ります。チーズが溶け、マヨネーズに焦げ目がついたら最後に粉パセリをかけて完成です。写真のドリンクは炭酸水の柚子割です。さわやかな炭酸水が合うと思います。
注意点
バゲットが焦げすぎないように注意しましょう。
BONES-LABO（記事下オファーセクション）
この記事を書いた人
BONES-LABO 下村竜太
岐阜県在住。アウトドアと犬をこよなく愛するキャンパー。市販のBBQグリルが「どうしても洗いにくい」という悩みから、“自分で作る”道を選び、ガレージブランドBONES-LABOを立ち上げる。洗いやすさと使いやすさを徹底的に設計に落とし込んだ、オリジナルのキャンプギアを製作しています。
洗いやすくて、扱いやすい。
長く愛せるアウトドア用品をお届け。
BONES-LABOは、“洗いやすさ”と“使いやすさ”をとことん追求するガレージブランドです。「お皿を洗うように、簡単に片付けられる道具を作りたい。無理な動きなく薪を掴みたい。」そんな思いから、アウトドア好きが高じて自ら製品をつくりはじめました。ぜひBONES-LABOの製品で、その洗いやすさと使いやすさを実感してください。
